Acme Taster Cup Høj Sort 260ml kop til Cupping 6-pack

ACME Taster Tall Sort 260 ml er udviklet som et professionelt værktøj til cupping. Modellen blev lanceret for at fejre 10 år med ACME Taster Cup og er designet til at eliminere visuel påvirkning ved smagsbedømmelse. Den helsorte, højglansede glasur hjælper dig med at fokusere på aroma, smag og mundfornemmelse i stedet for farve og klarhed.

ACME Taster serien

Taster-serien blev udviklet for at forbedre, hvordan kaffe smages. Dybe kopper giver kaffegrumsen plads til at synke til bunden, hvilket giver en renere kop. Tykt porcelæn stabiliserer temperaturen, og den stabelbare form gør serien praktisk både på café og i hjemmet.

Den sorte Tall Taster er udviklet til professionel cupping, hvor præcision og fokus er afgørende.

Hvorfor vælge Taster Tall Sort 260 ml

• Helsort design, der minimerer visuel bias
• Dyb form for renere cupping
• Generøs volumen til nøjagtig prøvesmagning
• Tykt porcelæn for jævn temperatur
• Stabelbar og pladsbesparende

Et oplagt valg for risterier, caféer og seriøse kaffeprøvninger.

Farve og udførelse

• Kop i Penguin Black, sort indvendigt og udvendigt
• Findes med bund i:
  • Milk – Hvid
  • Kōkako
• Højglans glasur med professionelt udtryk

Bemærk, at porcelæn er et naturmateriale. Små variationer i glasur og finish kan forekomme.

Kompatibilitet

• Passer til ACME Medium fad, 14 cm

Specifikationer

• Volumen: 260 ml
• Højde: 82 mm
• Yderdiasmeter: 80 mm
• Bunddiameter: 48 mm
• Materiale: Højkvalitets porcelæn
• Stabelbar: Ja
• Tåler opvaskemaskine: Ja

Sådan laver du en cupping

1. Forbered kaffen

   Doser cirka 15 g groftmalet kaffe direkte i koppen.

2. Hæld vand på

   Brug vand omkring 94 °C og fyld koppen.

3. Hvile bryggen

   Lad kaffen stå i cirka 4 minutter uden at røre.

4. Bræk overfladen

   Bræk forsigtigt skorpen med en ske. Fokuser på aromaerne.

5. Rens

   Fjern flydende grums fra overfladen.

6. Smag

   Smag når temperaturen er faldet lidt. Den mørke inderside hjælper dig med at fokusere helt på smagen.