Leverandør: ACME
Acme Taster Kop Stor Hvid 310ml kop til Cupping 6-pak
Beskrivelse
ACME Taster Large 310 ml er den største kop i Taster-serien. Den er udviklet til cupping, men fungerer lige så godt til latte, is, suppe eller smoothie bowls. Formen er dyb og afbalanceret, hvilket giver en ren smagsoplevelse og høj brugervenlighed.
ACME Taster serien
ACME udviklede Taster-serien for at forbedre, hvordan kaffe smages. Dybere kopper gør, at kaffebunden synker til bunden, så kun væsken smages. Resultatet er tydeligere aromaer og bedre kontrol ved cupping.
Tykkewalled porcelæn holder på varmen længere. Det stabelbare design sparer plads. Derfor bruges Taster-kopper af caféer, baristaer og kaffeentusiaster verden over.
Hvorfor vælge Taster Large 310 ml
- Stor volumen til cupping og servering
- Dyb form for renere smag
- Tykkewalled porcelæn for stabil varme
- Stabelbar og pladsbesparende
Koppen er en smule mindre end den klassiske 90'er lattebowl, men mere afbalanceret i form og vægt.
Farve og udførelse
- Hvid kop i farven Milk
- Farvet bund for tydelig adskillelse ved cupping
- Fås med bund i:
- Pink – Rosa
- Whale – Mørkeblå
- Kawakawa – Mørkegrøn
Kompatibilitet
- Passer til ACME Medium fad, 14 cm
Specifikationer
- Volumen: 310 ml
- Højde: 74 mm
- Yderdiasmeter: 105 mm
- Bunddiameter: 49 mm
- Materiale: Højkvalitets porcelæn
- Stabelbar: Ja
- Tåler opvaskemaskine: Ja
Sådan laver du en cupping
1. Tilsæt groftmalet kaffe i koppen
Brug cirka 8–9 g kaffe per 150 ml vand.
2. Hæld varmt vand på
Vandet skal holde cirka 92–96 °C.
3. Lad trække
Lad kaffen trække i 4 minutter uden at røre.
4. Bryd overfladen
Bryd forsigtigt kaffeskorpen med en ske og duft.
5. Skum af
Fjern flydende bund fra overfladen.
6. Smag
Smag når kaffen er kølet lidt af. Bunden skal blive liggende på bunden.



