Stjerneanis hel ØKO - 30g

Hel stjerneformet stjerneanis anvendes i stigende grad i madlavning, for det har et fantastisk potentiale. Smagen er let lakridsagtig, en smag, der gør sig rigtig godt i rigtig mange retter sammen med f.eks. peber, kanel, nelliker og ingefær, i det kinesiske 'five spice' krydderi, der er så godt til grillmarinader. Stjerneanis er også uovertruffen til frugt i sirup, til kylling og and, i ris og meget, meget mere.