Leverandør: braendeholmristeri
Tanzania Isaiso - Friskristet kaffe
Beskrivelse
Tanzania fortryller med sit rige dyreliv, kulturelle mangfoldighed og naturens vidundere. Siden begyndelsen af 1900-tallet har landets befolkning værnet om den naturskønne skønhed. I dag er omkring 38% af Tanzania dækket af nationale parker eller beskyttede områder. Landet byder på en imponerende kystlinje og det majestætiske sneklædte Kilimanjaro i nord. I dette vilde land vokser nogle af Afrikas fineste kaffer med komplekse smagsnuancer.
Arabica-kaffe dyrkes primært omkring Kilimanjaro i nord og i de sydlige højlande af Mbeya og Ruvuma. Træerne trives i højder på 1.000 til 2.500 meter over havets overflade, hvor de får skygge fra banantræerne.
Tanzaniske kaffer kendetegnes ved en behagelig aroma og en rig syre og fylde. Den søde smag forstærkes af velafbalancerede nuancer, der kommer fra de mineralholdige vulkanske jorde.



